宿泊業におけるダイバーシティ＆インクルージョン：北海商科大学での講座実施レポート

📖 記事はこちら 👉 北海商科大学公式HP

本講座では、特にフードダイバーシティに焦点を当て、食の多様性が宿泊業のダイバーシティ推進にどのように貢献するかをお話ししました。

フードダイバーシティは宿泊業の未来を支える鍵

宿泊業においては、訪れるゲストの文化的背景や価値観を理解し、それに応じたサービスを提供することが求められます。中でも「食」は、宗教的な制約やアレルギー、ライフスタイルの違いなど、多様性を考慮する上で非常に重要な要素です。

本講座では、以下のようなポイントを中心に解説しました。

　・ハラールやヴィーガン対応の重要性

　・地域の食文化を尊重しながら多様なニーズに応える方法

　・食の多様性が宿泊施設のブランド価値を高める事例

◎その他の講座実績

12月には観光系の専門学校で、以下のテーマで講座を実施しました。

🏨 「自分に合ったホテルの見つけ方」

🏨 「コロナを乗り越えた日本の宿泊業の未来」

また、1月には他大学のゼミでも「宿泊業におけるダイバーシティ＆インクルージョン」をテーマに講座を行い、多くの学生の皆さんと意見交換を行いました。

 

企業研修・キャリア研修のご相談も受付中！

私たちは、企業の成長を支える研修プログラムを提供しています。

✅ キャリア研修：社員のキャリア形成を支援するプログラム

✅ 企業研修：組織のニーズに合わせたオーダーメイド研修

✅ 階層別研修：リーダーシップやマネジメント力を強化

✅ ホスピタリティ研修：サービス業のプロフェッショナル育成

宿泊業のみならず、多様性を尊重する企業文化の醸成に向けた研修も実施可能です。

📩 研修・講座のご相談はお気軽にお問い合わせください！

Instagramでも発信中！ 📢 フォローはこちら 👉 [Instagramリンク]